Noticias de la Industria Alimentaria:
Inocuidad Alimentaria Mexicana presenta su Calendario de Seminarios Abiertos para el año 2008 Ver Calendario
La EFSA estudia los posibles efectos sobre la salud de los alimentos procedentes de animales clonados.
Las primeras conclusiones podrían estar listas para final de año. Ver nota...
Expertos europeos descubren un nuevo método para detectar el mal de las vacas locas.
Se basa en moléculas brillantes que sirven para detectar y caracterizar prion.
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Alerta: Escherichia Coli en verduras, quesos y pastas. Ver nota...
Alimentar a la población mundial requerirá una segunda 'revolución verde', según la FAO
La agencia de la ONU afirma que la agricultura desempeñará un papel fundamental en las cuestiones clave a las que se enfrenta la humanidad. Ver nota...
La gripe aviar más peligrosa reaparece en Rumania. Ver nota...
La eliminación de aranceles en granos afecta al sector cárnico.
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McDonald's Japón dice que pudo haber vendido alimentos vencidos. Ver nota...
Los Expertos del CSIC desarrollan un plástico para uso alimentario autodegradable . Ver nota...
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