 Encuentran autoridades de EU salmonela en albahaca mexicana
La FDA informó hoy que albahaca importada de México a California está contaminada de salmonela, pero de un tipo diferente a la que ha enfermado a más de mil personas en Estados Unidos.
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 Madrid - La Comunidad registró 54 brotes por infección alimentaria en 2008
Durante el primer semestre del año, la Red de Vigilancia Epidemiológica de la Comunidad de Madrid registró 54 brotes causados por infecciones alimentarias, según informó este sábado la Administración territorial.
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 Preocupados funcionarios por ausencia de pruebas de un brote de salmonela
Informa el diario The Baltimore Sun que autoridades estadounidenses de salud ampliaron sus sospechas del origen de dicho brote en chiles jalapeños y cilantro. >>>
 Desarrollado un método para reducir la contaminación de las lechugas
El trabajo de investigación ha sido liderado por el investigador Tim Brocklehurst que apunta que aún son confidenciales los componentes inhibidores de la contaminación bacteriana.
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 Piden en EU mayor control sobre alimentos infectados
Advierten especialistas sobre el proceso de transporte, distribución y preparación.
Mayores medidas en torno a la importación de productos frescos.
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 Desconcierta asociar tomate mexicano con salmonelosis: Sagarpa
El titular de la dependencia aseguró que México se está convirtiendo en una de las potencias más fuertes del mundo en generación de frutas, hortalizas y verduras, por lo que los agricultores de EU comienzan a preocuparse.
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 Estudian demandar a FDA por dañar imagen del tomate de Sinaloa
El presidente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado, Manuel Tarriba Urtusuastegui, planteó que el Gobierno Mexicano, aplica una norma espejo, con el tomate de origen norteamericano que cruza nuestras fronteras.
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 Peru - Leche en mal estado afectó a 44 personas en el distrito de Punchana
Las madres habían detectado que alimento estaba malogrado, pero decidieron usarlo.
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México - Exigen etiquetar la carne de cerdo importada
Criadores de cerdo del país exigieron a la Secretaría de Comercio que apruebe etiquetar los productos porcinos y sus derivados procedentes de Estados Unidos y otros países.
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 Francia ordena la retirada de los quesos italianos de la variedad Ricotta Salata de la marca Onida Cosomina
Después de que las autoridades alemanas detectasen niveles elevados de la bacteria Listeria monocytogenes.
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 Autoridad sanitaria de China autoriza ingreso de cítricos peruanos a su mercado
Senasa trabaja para que también puedan ingresar los espárragos verdes, paltas y papa peruanos.
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